파파존스 메뉴, 가격, 창업 정보 등에 대해 알아보고 계시나요?
미국의 피자 브랜드로, 1984년에 존 슈내터(John Schnatter)가 설립하였습니다. 2023년 현재 전 세계적으로 약 3,500여 개의 매장을 운영하고 있으며, 미국에서는 3대 피자 브랜드 중 하나로 꼽히고 있습니다.
한국에는 2003년에 첫 매장을 오픈하였으며, 2023년 현재는 전국적으로 매장이 확대되어 있습니다.
피자 업계에서 새로운 3대장으로 떠오르고 있는 브랜드이며, 매주 금요일 테이크아웃에 한하여 1+1 이벤트를 진행하고 있습니다.
파파존스에 관심이 있으신 분들을 위해 메뉴, 가격, 창업 정보와 수익성 등에 대해 자세히 알아보겠습니다.
Table of Contents
파파존스
2002년 12월 18일 한국파파존스(주)에서 론칭한 피자 프랜차이즈입니다. 서울특별시 강남구 압구정로 210 (신사동,융기빌딩4층)에 소재하고 있습니다.
미국의 피자 브랜드로, 창업주 존 슈내터가 피자 가게에서 피자를 먹다가 창업을 하게 되었습니다. 2003년 서울 강남구 압구정동에 매장을 열면서 한국 사업을 시작했고, 현재는 (주)한국파파존스가 운영을 맡고 있습니다.
특징은 미국스러움이며, 본점의 메뉴를 상당수 유지하고 있습니다. 치즈는 서양 치즈의 맛이 강한 편이며, 세계 최대 모차렐라 치즈 생산회사인 미국의 Leprino사에서 직접 공수하여 사용합니다.
미국 현지에서는 흑인들이 많이 다니는 브랜드로, 소울 피자 브랜드라는 별명도 있습니다.
라지 사이즈의 지름은 다른 대형 프랜차이즈 브랜드들의 13-14인치보다 작은 12인치(31cm)입니다.
고객이 싫어하는 토핑을 빼고 원하는 토핑을 종류별로 추가하거나, 소스 및 치즈의 양과 커팅의 조각수, 모양까지 정할 수 있습니다.
2014년부터 매주 금요일 테이크아웃에 한하여 1+1 이벤트를 진행하고 있으며, 매달 8일, 18일, 28일은 ‘파파스데이’라는 명칭의 이벤트를 진행하여 온라인 주문시 라지 사이즈 이상 피자를 30% 할인합니다.
파파존스 가격
메뉴 사진에 함께 첨부되어 있습니다.
지점마다 탄력적으로 운영하고 있습니다. 지점마다 상이할 수 있다는 점 참고 바랍니다.
파파존스 메뉴 추천
- 그린잇 식물성 가든 스페셜
- 신선한 야채 피자인 가든 스페셜에 영국 SHEESE사의 프리미엄 비건치즈가 토핑 된 식물성 피자
- 수퍼 파파스 오리지널
- 신선한 토마토 소스 위에 각종 고기와 야채가 듬뿍 토핑된 베스트 피자
- 크리스피 치즈 트리플
- 새로운 타입의 크러스트로 얇은 씬도우 바닥에 파마산+로마노 치즈가 더해져 더욱 바삭함과 치즈의 고소한 풍미를 느낄 수 있고 토마토 소스와 쫄깃한 식감의 스트링 치즈, 파마산+로마노 치즈가 토핑 된 피자
- 올미트 오리지널
- 페퍼로니, 햄, 이탈리안 소시지, 비프토핑까지 엄선된 고기토핑으로 꽉 채운 환상의 미트 피자
- 치킨 파마산 파파 바이트
- 피자 소스에 쫄깃한 스트링치즈, 그릴드치킨과 2블랜드치즈(파마산+로마노)가 더해진 진한 풍미의 파파 바이트
파파존스 창업
파파존스는 1984년 창립 이래 ‘품질’을 최우선 가치로 삼고, 좋은 재료를 사용하여 더 맛있는 피자를 만들기 위해 최선을 다하고 있습니다.
생산라인에서 매장까지 냉동이 아닌 냉장 상태로 배달되며, 72시간 4°C에서 저온 숙성되어 쫄깃한 식감과 풍미를 갖춘 크러스트를 제공하고 있습니다. 특히, 파파존스의 특별한 갈릭딥핑소스와 크러스트는 환상적인 궁합을 자랑하고 있습니다.
캘리포니아의 비옥한 지대에서 3개월 동안 자란 토마토를 수확 후 6시간 안에 캔 제품으로 가공하고 있습니다. 이 과정에서 허브, 향신료 등의 재료를 첨가하고, 제조 과정에서 열을 최대한 차단시켜 신선한 토마토의 풍미를 느낄 수 있습니다.
신선도를 유지하기 위해 냉동 포장이나 미리 손질된 채소를 사용하지 않습니다. 주 3회 파파존스 QCC(Quality Control Center)에서 매장으로 배송되며, 매일 아침 직원들이 그날 사용할 양을 손질하여 아삭하고 풍미가 좋은 것이 특징입니다.
최상급 품질의 우유로 만들어진 자연 모짜렐라 치즈를 사용하며, 미국 최대 프리미엄 치즈 제조사인 레프리노를 통해 공급하고 있습니다. 또한, 파파존스의 2블랜드(파마산, 로마노 치즈), 3블랜드(프로볼로네, 아시아고, 폰티나 치즈) 치즈를 통해 다양하고 풍부한 치즈의 맛과 풍미를 느낄 수 있습니다.
이러한 노력으로 ‘고객에게 최고 품질의 피자를 제공한다’는 회사의 이념을 실천하고 있으며, 여러 부문에 걸친 수상으로 그 가치를 인정받고 있습니다.
2023년 한국 진출 20주년을 맞은 기념, 새로운 도약을 기대하며 아이브를 전속모델로 발탁했으며, 아이브가 참여한 새로운 TV CF를 공개했습니다.
파파존스 창업 비용
파파존스 매출
프랜차이즈 가맹점의 1년 평균 매출액은 590,202 천 원으로, 이를 12개월로 나누면 월평균 매출액은 4,918 만 원입니다. 이 정보는 공정거래위원회에 등록된 가맹사업 정보제공시스템 기업의 2021년 정보공개서를 기반으로 확인한 내용입니다. 자세한 내용은 2022년 기준이 업데이트 되어봐야 알 수 있습니다. 참고만 하시길 바랍니다. 공정거래위원회에서 더 정확한 정보를 확인해 보세요.
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파파존스 수익
| 평균 매출 | 49,180,000원 | 정보공개서 상 평균 매출 |
| 로얄티 | 2,459,000원 | 매출의 5% |
| 재료비 (원가) | 19,672,000원 | 원가율 약 40% |
| 임대료 | 2,000,000원 | 20평 기준 |
| 관리비 | 1,475,400원 | 전기세, 통신비, 수도세 매출액의 3% |
| 인건비 | 7,500,000원 | 직원 2명 파트타임 아르바이트 1명 기준 |
| 각종 수수료 | 3,934,400원 | 카드 수수료, 세금 등 매출액 8% |
| 기타 | 1,475,400원 | 화재보험료, 인터넷, CCTV, 세무서 등 매출액의 3% |
| 지출 총 합계 | 38,516,200원 | |
| 순수익 | 10,663,800원 | 순수익 약 21% |
매장을 운영하면서 재료비는 매장과 매출에 따라 상이하며, 점주들의 의견에 따르면 일반적으로 평균 40% 정도의 비중을 차지합니다.
인건비는 750만 원으로 설정했으며, 로열티는 매출의 5% 부과됩니다.
또한, 임대료는 20평 기준으로 월 200만 원으로 책정했습니다.
매장마다 상황이 다르며, 이해를 돕기 위한 임시적인 표입니다. 참고만 하시길 바랍니다.
파파존스 창업으로 성공 창업하세요!
전국에 약 243개의 가맹점을 운영하는 피자 프랜차이즈입니다. 코로나19 기간에 미스터피자를 제치고 3위로 올라섰습니다. 대세 걸그룹 아이브가 홍보 모델로 발탁되면서 브랜드 이미지를 크게 성장시키고 있습니다.
파파존스
정통 미국식 프리미엄 피자, 메뉴소개, 매장안내, 할인이벤트, 가맹점 정보 안내
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정보공개서에서 보이는 매출도 안정적입니다. 배달 판매 매출에 신경을 쓰고 배달의민족 앱 최적화가 잘 되어있다면 꾸준하고 안정적으로 매출을 얻기 좋은 프랜차이즈입니다. 배달에 조금 신경 쓰면 적절한 매출을 올릴 수 있습니다.
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