미소야 메뉴, 가격, 창업 정보 등에 대해 알아보고 계시나요?
미소야는 대한민국의 일식 전문 프랜차이즈 브랜드로, 1987년 설립된 보우식품이 2000년에 오픈하였습니다. 전국에 약 200여 개의 가맹점을 운영하고 있습니다.
주 메뉴는 돈까스, 우동, 소바, 덮밥 종류가 주를 이루고 있습니다.
전국적으로 높은 인지도를 가지고 있고, 탄탄한 브랜드 파워로 현재까지도 많은 사랑을 받고 있는 국민 브랜드 입니다.
미소야에 관심이 있으신 분들을 위해 메뉴, 가격, 창업 정보와 수익성 등에 대해 자세히 알아보겠습니다.
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Table of Contents
미소야
2008년 09월 01일 (주)보우앤파트너스에서 론칭한 돈까스 프랜차이즈입니다. 본사는 서울특별시 송파구 백제고분로 172 5층(잠실동)에 소재하고 있습니다.
미소야는 맛과 웃음이 있는 집을 의미하는 일식 전문 프랜차이즈 브랜드로, 고객에게 정성이 가득 담긴 맛있는 음식과 행복을 느낄 수 있는 공간을 제공합니다.
일본식 우동, 소바, 돈카츠 등 다양한 메뉴를 제공하며, 합리적인 가격과 높은 품질로 고객들의 사랑을 받고 있습니다.
20년 이상의 역사를 가진 브랜드로, 오랜 시간 동안 꾸준한 성장을 이루었으며, 탄탄한 기본기를 바탕으로 안정적인 매출을 유지하고 있습니다.
계절에 영향을 받지 않는 특징이 있으며, 창업을 희망하는 사람들에게 인기 있는 브랜드 중 하나입니다.
미소야 메뉴
미소야 가격
메뉴 사진에 함께 첨부되어 있습니다.
지점마다 탄력적으로 운영하고 있습니다. 지점마다 상이할 수 있다는 점 참고 바랍니다.
미소야 메뉴 추천
- 통치즈카츠
- 통 모짜렐라 치즈가 한가득 들어간 돈카츠
- 로스카츠
- 담백한 육즙 가득 등심
- 우삼겹우동전골
- 묵직하게 깊고 얼큰한 고기국물이 일품
- 치즈돈카츠
- 100% 자연치즈로 만든 치즈 돈카츠
- 생선카츠
- 촉촉하고 부드러운 생선살이 가득 들어간 생선카츠
미소야 창업
맛있는 음식을 제공하기 위해 원재료인 돈육부터 조리과정까지 모든 과정을 최적화하여 기본을 갖추고 지켜가는 데에 정성을 쏟습니다.
국내산 1등급 냉장 등심과 안심을 사용하여 신선한 돈육을 제공하고, 돈카츠의 바삭한 식감을 위해 전용 생 빵가루를 사용합니다. 전용 튀김옷과 만났을 때 머금는 기름의 양이 적당하고 먹음직스러운 황금색 눈꽃을 피워내도록 최적화하여 개발한 프리미엄 전용유를 사용합니다.
70년이 넘도록 참다랑어 추출물로 쯔유를 만들어 온 전통있는 일본의 쯔유 장인과 함께 개발한 전용 쯔유를 사용하여 깊고 진한 국물 맛을 내고, 일본을 넘어 세계 최고의 수타면으로 손꼽히는 사누끼면 중에서도 최상급 라인을 골라 한국인이 좋아하는 탱글거리면서도 쫀득하고 쫄깃한 식감을 갖도록 최적화하여 만든 전용 사누끼면을 사용합니다.
이러한 노력으로 미소야는 맛있는 음식을 제공하여 소비자들의 만족도를 높이고, 리딩 브랜드로 자리매김하고 있습니다.
미소야 창업 비용
미소야 매출
프랜차이즈 가맹점의 1년 평균 매출액은 361,744천 원으로, 이를 12개월로 나누면 월평균 매출액은 3,014만 원입니다.
이 정보는 공정거래위원회에 등록된 가맹사업 정보제공시스템 기업의 2021년 정보공개서를 기반으로 확인한 내용입니다. 자세한 내용은 2022년 기준이 업데이트 되어봐야 알 수 있습니다. 참고만 하시길 바랍니다. 공정거래위원회에서 더 정확한 정보를 확인해 보세요.
미소야 수익
| 평균 매출 | 30,140,000원 | 정보공개서 상 평균 매출 |
| 로얄티 | 300,000원 | 매 월 30만 원 |
| 재료비 (원가) | 11,453,200원 | 원가율 약 38% |
| 임대료 | 1,500,000원 | 15평 기준 |
| 관리비 | 904,200원 | 전기세, 통신비, 수도세 매출액의 3% |
| 인건비 | 9,000,000원 | 직원 2명 파트타임 아르바이트 2명 기준 |
| 각종 수수료 | 2,411,200원 | 카드 수수료, 세금 등 매출액 8% |
| 기타 | 904,200원 | 화재보험료, 인터넷, CCTV, 세무서 등 매출액의 3% |
| 지출 총 합계 | 26,472,800원 | |
| 순수익 | 3,667,200원 | 순수익 약 12% |
매장을 운영하면서 재료비는 매장과 매출에 따라 상이하며, 점주들의 의견에 따르면 일반적으로 평균 38% 정도의 비중을 차지합니다.
인건비는 900만 원으로 설정했으며, 로열티는 매 월 30만 원을 부과합니다.
또한, 임대료는 15평 기준으로 월 150만 원으로 책정했습니다.
매장마다 상황이 다르며, 이해를 돕기 위한 임시적인 표입니다. 참고만 하시길 바랍니다.
미소야 창업으로 성공 창업하세요!
전국에 약 200개의 가맹점을 운영하는 일식 돈카츠 프랜차이즈입니다. 일식 돈카츠 프랜차이즈 중에서도 브랜드 인지도가 굉장히 높은 편입니다. 브랜드가 오래된 만큼 고객들도 좋은 이미지를 가지고 있습니다. 정보공개서에 보이는 매출도 상당히 준수한 편인 만큼 고객이 브랜드를 어떻게 생각하고 있는지 보입니다.
미소야
정성이 가득 담긴 맛있는 음식과 누구나 따뜻한 미소와 행복을 느낄 수 있는 의미있는 공간을 제공.
misoya.co.kr
정보공개서에서 보이는 매출도 안정적입니다. 배달 판매 매출에 신경을 쓰고 배달의민족 앱 최적화가 잘 되어있다면 꾸준하고 안정적으로 매출을 얻기 좋은 프랜차이즈입니다. 배달에 조금 신경 쓰면 적절한 매출을 올릴 수 있습니다.
지리적으로 좋은 위치를 선점하고 배달 앱의 최적화와 노하우가 있다면 보다 큰 매출을 끌어낼 수 있습니다. 배달의민족 앱
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창업을 고민하는 예비 창업자들에게 좋은 선택이 될 수 있습니다. 예비 창업자분들께서는 미소야의 창업 정보를 참고하시어 성공적인 창업을 이루시길 바랍니다. 성공적인 창업을 응원합니다.
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